A Galgaszappany - 100% magyar

Írta: G�bor Eszter | 2012 január 26

El?z? cikkemben az illatos szappanokr�l �rtam. ?k �el?kel?� k�kuszvajb�l, ol�va olajb�l k�sz�ltek, melyek finoman t�pl�lj�k a b?rt, term�szetesek �s remek tiszt�lkod� szer v�lik bel?l�k. �rdekes, hogy az interneten fellelhet? alapreceptek ezekkel az �sszetev?kkel dolgoznak. Mint �r�k k�s�rletez? �s helyi term�k-f�gg? kigondoltam, a 100% magyar szappan terv�t.� Hana �s Szofi voltak seg�ts�gemre a fejleszt�sben �gy b�szk�n mutathatom be el?z? r�sz�nk f?szerepl?j�nek vid�ki testv�rk�j�t a Galgaszappanyt.

Olyan divatja van a mang�-, shea-, k�kusz- �s kaka�vajnak, hogy m�ltatlanul felejtett�k el, a klasszikus szappan n�v�nyi �s �llati zs�rok (marhafaggy�, diszn�zs�r) valamint l�gok �sszef?z�s�vel k�sz�l. R�gen hamul�gb�l s a diszn� belekr?l leszedett zs�rb�l f?zt�k a szappant. Bizony.

R�szletek Gazda J�zsef : Mindennek mestere / A falusi tud�s k�nyve (P�ski, 1993.) c. m?v�b?l: "Mindig �sszeszedt�nk mindenf�le zsirad�kot, ami maradt . Hullad�kot, avas zs�rt, avas szalonn�t, a juht�l a faggyat, vagy diszn�t, ha elpusztult. �t liter zsirad�khoz kell egy kil� mar�sz�da, s kell 8-10 liter patakv�z. Azt bel�tessz�k egy nagyed�nybe, l�gz��stbe, s akkor addig kell azt f?zni, kavarni, m�g a szappany (:-)- a szerk.) teljesen elv�lik a l�gt�l, s a l�g sz�pen l�tszik benne, s a szappan k�l�n marad. (...) A l�da fenek�re sajtruh�t tettek, beletett�k a szappanf?zel�ket, s otthagyt�k m�snapig, am�g a l�g lesziv�rgott, a szappany megfagyott. Akkor kiford�tott�k, tetsz�s szerint v�gt�k fel. Az olyan l�gy v�t, frissen nem lehetett haszn�lni. Odatett�k a kemenc�re, a tetej�re, az oszt�n megsz�radt, ha ny�rba f?zt�k, kitett�k a napra, vagy szell?z? helyre, am�g oszt�n olyan v�t, mint a csont. �gy kopogott."

Mi is majdnem �gy k�sz�tett�k�

Galgaszappany (kb. 1 kg lesz bel?le)

1. M�rj�nk ki 129,41 gr l�got (NaOH, vegyszerboltokban lehet kapni)

2. M�rj�nk ki 425,6 gr folyad�kot. (Mi a k�pen l�that� szappann�l forr�svizet haszn�ltunk)

3. Nagyon lass� keverget�s mellett, kis adagokban keverj�k a l�got a folyad�kba. (Vigy�zat!!! A reakci� nagy h? fejl?d�ssel j�r! Haszn�ljunk v�d?szem�veget �s gumikeszty?t! Ne l�legezz�k be a g?z�ket!)

4. M�g kih?l, a l�gos oldat m�rj�nk ki 280 gr m�hviaszt, 180 gr napraforg� �s 100 gr repce olajat �s 560 gr mangalica zs�rt.

5. A m�hviaszt olvasszuk�fel, majd adjuk hozz� az olajjal elkevert zs�rt. Folyamatosan a t?z f�l�tt dolgozzunk, a m�hviasz gyorsan visszadermed.

6. Adjuk hozz� a NaOH oldatot a zs�ros kever�khez, �s �vatosan, botmixerrel dolgozzuk �ssze, am�g puding �llag�v� v�lik (jelen esetben ink�bb s�rgabors� f?zel�k).

7.�Adjuk hozz� az ill�olajokat, mi adagonk�nt 1 kis �veg illatot kevert�nk bele.

8. Spirulin�val �s pirospaprik�val sz�nezt�k. Term�szetesen, ha t�bb f�l�t szeretn�nk, el kell osztani a szappant k�l�n ed�nyekbe, ilyenkor lehet az illatot is vari�lni.

9. Ha k�sz vagyunk az ��zes�t�ssel� �nts�k form�kba. Legjobb a szilikon forma, de remek a joghurtos doboz, a tetrapack doboz, homokoz� forma� a fant�zi�nk sz�rnyalhat.

10. A form�kat takarjuk le zs�r-, vagy s�t?pap�rral �s k�sz�ts�nk dunsztot egy takar�val vagy t�r�lk�z?vel, �s hagyjuk �llni 24 �r�ig, hogy megszil�rduljon a szappanunk.

11. Vegy�nk fel gumikeszty?t, bor�tsuk ki a szappant az �nt?form�kb�l, �s v�gjuk fel a k�v�nt m�retre, form�ra majd takarjuk be ism�t a szappandarabokat, hogy ne porosodjanak �s hagyjuk sz�radni 3-4 h�tig.

H�t ennyi! M�g egyetlen dolog hib�dzik a szappanyunkkal! Nem hamul�gb�l k�sz�tett�k. S vajon mi lesz k�vetkez? k�s�rletem t�rgya, amihez eg�sz t�len gy?jt�m a fahamut?

Pontosan. Sz�val folytatjuk �

Aj�nlom: Galgaszappany

A Galgaszappany - 100% magyar

Írta: G�bor Eszter | 2012 január 26

El?z? cikkemben az illatos szappanokr�l �rtam. ?k �el?kel?� k�kuszvajb�l, ol�va olajb�l k�sz�ltek, melyek finoman t�pl�lj�k a b?rt, term�szetesek �s remek tiszt�lkod� szer v�lik bel?l�k. �rdekes, hogy az interneten fellelhet? alapreceptek ezekkel az �sszetev?kkel dolgoznak. Mint �r�k k�s�rletez? �s helyi term�k-f�gg? kigondoltam, a 100% magyar szappan terv�t.� Hana �s Szofi voltak seg�ts�gemre a fejleszt�sben �gy b�szk�n mutathatom be el?z? r�sz�nk f?szerepl?j�nek vid�ki testv�rk�j�t a Galgaszappanyt.

Olyan divatja van a mang�-, shea-, k�kusz- �s kaka�vajnak, hogy m�ltatlanul felejtett�k el, a klasszikus szappan n�v�nyi �s �llati zs�rok (marhafaggy�, diszn�zs�r) valamint l�gok �sszef?z�s�vel k�sz�l. R�gen hamul�gb�l s a diszn� belekr?l leszedett zs�rb�l f?zt�k a szappant. Bizony.

R�szletek Gazda J�zsef : Mindennek mestere / A falusi tud�s k�nyve (P�ski, 1993.) c. m?v�b?l: "Mindig �sszeszedt�nk mindenf�le zsirad�kot, ami maradt . Hullad�kot, avas zs�rt, avas szalonn�t, a juht�l a faggyat, vagy diszn�t, ha elpusztult. �t liter zsirad�khoz kell egy kil� mar�sz�da, s kell 8-10 liter patakv�z. Azt bel�tessz�k egy nagyed�nybe, l�gz��stbe, s akkor addig kell azt f?zni, kavarni, m�g a szappany (:-)- a szerk.) teljesen elv�lik a l�gt�l, s a l�g sz�pen l�tszik benne, s a szappan k�l�n marad. (...) A l�da fenek�re sajtruh�t tettek, beletett�k a szappanf?zel�ket, s otthagyt�k m�snapig, am�g a l�g lesziv�rgott, a szappany megfagyott. Akkor kiford�tott�k, tetsz�s szerint v�gt�k fel. Az olyan l�gy v�t, frissen nem lehetett haszn�lni. Odatett�k a kemenc�re, a tetej�re, az oszt�n megsz�radt, ha ny�rba f?zt�k, kitett�k a napra, vagy szell?z? helyre, am�g oszt�n olyan v�t, mint a csont. �gy kopogott."

Mi is majdnem �gy k�sz�tett�k�

Galgaszappany (kb. 1 kg lesz bel?le)

1. M�rj�nk ki 129,41 gr l�got (NaOH, vegyszerboltokban lehet kapni)

2. M�rj�nk ki 425,6 gr folyad�kot. (Mi a k�pen l�that� szappann�l forr�svizet haszn�ltunk)

3. Nagyon lass� keverget�s mellett, kis adagokban keverj�k a l�got a folyad�kba. (Vigy�zat!!! A reakci� nagy h? fejl?d�ssel j�r! Haszn�ljunk v�d?szem�veget �s gumikeszty?t! Ne l�legezz�k be a g?z�ket!)

4. M�g kih?l, a l�gos oldat m�rj�nk ki 280 gr m�hviaszt, 180 gr napraforg� �s 100 gr repce olajat �s 560 gr mangalica zs�rt.

5. A m�hviaszt olvasszuk�fel, majd adjuk hozz� az olajjal elkevert zs�rt. Folyamatosan a t?z f�l�tt dolgozzunk, a m�hviasz gyorsan visszadermed.

6. Adjuk hozz� a NaOH oldatot a zs�ros kever�khez, �s �vatosan, botmixerrel dolgozzuk �ssze, am�g puding �llag�v� v�lik (jelen esetben ink�bb s�rgabors� f?zel�k).

7.�Adjuk hozz� az ill�olajokat, mi adagonk�nt 1 kis �veg illatot kevert�nk bele.

8. Spirulin�val �s pirospaprik�val sz�nezt�k. Term�szetesen, ha t�bb f�l�t szeretn�nk, el kell osztani a szappant k�l�n ed�nyekbe, ilyenkor lehet az illatot is vari�lni.

9. Ha k�sz vagyunk az ��zes�t�ssel� �nts�k form�kba. Legjobb a szilikon forma, de remek a joghurtos doboz, a tetrapack doboz, homokoz� forma� a fant�zi�nk sz�rnyalhat.

10. A form�kat takarjuk le zs�r-, vagy s�t?pap�rral �s k�sz�ts�nk dunsztot egy takar�val vagy t�r�lk�z?vel, �s hagyjuk �llni 24 �r�ig, hogy megszil�rduljon a szappanunk.

11. Vegy�nk fel gumikeszty?t, bor�tsuk ki a szappant az �nt?form�kb�l, �s v�gjuk fel a k�v�nt m�retre, form�ra majd takarjuk be ism�t a szappandarabokat, hogy ne porosodjanak �s hagyjuk sz�radni 3-4 h�tig.

H�t ennyi! M�g egyetlen dolog hib�dzik a szappanyunkkal! Nem hamul�gb�l k�sz�tett�k. S vajon mi lesz k�vetkez? k�s�rletem t�rgya, amihez eg�sz t�len gy?jt�m a fahamut?

Pontosan. Sz�val folytatjuk �

Aj�nlom: Galgaszappany